新东方烹饪教育_杭州东方烹饪学校是经浙江省杭州市西湖区劳动和社会保障局批准的大型烹饪专业学校,是培养国家中高级烹调师、烹饪管理人才的国际餐饮教育基地(IFBA——EPNT),学校隶属于著名的新东方烹饪教育机构。该机构拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源,在杭州、安徽、北京、成都、长沙、江苏、江西、云南、贵阳、郑州、山东、广州、石家庄、山西、沈阳、福建、陕西、等地设有职业教育院校。 新东方烹饪教育_杭州东方烹饪学校位于杭州市西湖区西湖科技园振中路202号,交通便利,环境优美。东连留石快速路,坐车8分钟可到汽车北站,高架30分钟可直达火车城站,毗邻国家西溪湿地地质公园和西湖旅游景区;西边紧靠绕城高速,三分钟可出城远行;北沿104国道,直通省内外。
学校师资力量雄厚,拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍,教学质量始终如一,名列全国前茅。学校教学设施先进,拥有全新不锈钢油气灶300多台;建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和标本展示厅50多间。独创的互动式“模拟餐厅”教学,开创了烹饪教育的先河。学校采用先进的“二元”管理模式。在教学上实施“技能+素质”一体化教育,一方面注重学生技能的培养,为学生提供更多的实践机会;另一方面重视学生综合素质教育,培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。 |